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中医所说的补肾,包括滋养阴精和温补肾阳两个方面。通过补肾,可以改善生殖功能,那么夏天补肾吃什么好呢?
夏天补肾吃什么好?
夏季补肾以平补为主
中医认为,肾为先天之本,人年纪大了之后肾功能逐渐减退是一个自然现象。 李桂明指出,与冷天进补不同,热天进补应以平补为主,在药材的选择上,可根据自身体质适当选择淮山、、党参、枸杞等较为温和的食物。
不少广东地区40岁以上的女性,体内湿和淤较重, 这类女性在补肾的同时还要注意活血祛淤。 他提醒说,很多市民都知道天气太热时要清热祛湿,但手脚总是冰冷的女性在夏季尤其要注意不能吃得太过寒凉。
身体较好的年轻人夏天可选择用苦瓜、黄豆一起煲猪骨头。但由于苦瓜是凉性食物,因此这款汤水并不适合手脚冷的女性或脾胃不好的老年人长期饮用。 他指出,手脚冰冷的女性或老年人吃苦瓜时最好炒着吃,再放一些生姜,这种做法不会像直接用苦瓜用来煲汤那么凉。
提醒:天热可适当吃些酸和咸
人们在夏季出汗较多,阳气容易受到损伤,因此在这个季节可以适当吃些酸味和咸味的食物,比如李子、杨梅等, 水果的酸味可以起到一定的收敛作用,使人的精气不致太过耗散。而咸味食物则可以帮助我们补充因出汗失去的盐分。
夏季暑热重,煲汤时可适当放些薏米或赤小豆,能起到很好的祛湿作用。 李桂明举例说,冬瓜薏米煲水鸭就是一款非常适合在夏天饮用的汤水,因为 鸭子可以养阴,薏米可以祛湿 。此外,白鲫鱼煲赤小豆、薏米煲猪骨头也是适合大众的夏季汤水。
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