[谷维素与b1作用和功效]谷维素的功效与作用


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[摘要]谷维素主要存在于毛糠油及其油脚中,米糠层中谷维素的含量为0 3~0 5%。米糠在加温压榨时谷维素溶于油中,一般毛糠油中谷维素的含量约为2%~3 %。其含量随稻谷种植的气候条件、稻谷品种及米糠取油的工

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谷维素主要存在于毛糠油及其油脚中,米糠层中谷维素的含量为0.3~0.5%。米糠在加温压榨时谷维素溶于油中,一般毛糠油中谷维素的含量约为2%~3 %。其含量随稻谷种植的气候条件、稻谷品种及米糠取油的工艺条件不同而略有差异,寒带稻谷的米糠含谷维素量高于热带稻谷;高温压榨和溶剂浸出取油,毛油中谷维素的含量比低温压榨高。在诸多植物油料中,如玉米胚芽油、小麦胚芽油、稞麦糠油、菜籽油等,以毛糠油谷维素含量最高,所以谷维素大都是从毛糠油中提取。

谷维素的功效:

1、治疗高脂血症:谷维素可抑制胆固醇的合成。但口服剂量要大些,每次100毫克,每日3次,服用2个月后,血清胆固醇及甘油三酯均有明显下降。

2、治疗心绞痛:每次10~20毫克,每日3次,可明显减轻症状。

3、治疗慢性胃炎:每日50~600毫克(一般为300毫克),2~4周为一疗程,结果有60.6%的人取得明显效果。也有人采用大剂量服用治疗食后腹胀、稀便及暖气等,亦取得满意的效果。

4、治疗消化性溃疡:每次服用50~200毫克,每日3次。经试用一组46例病人,经过4~12周治疗后,34例获得明显效果,9例病人症状改善。

5、可用于美容:谷维素被称为 美容素 ,因为它能降低毛细血管的脆性,提高皮肤微血管循环机能,治疗更年期皮肤症、女性颜面脱屑性湿疹、头部糠疹等。谷维素和维生素E合用还可治疗脂溢性脱发以及改善皮肤色泽,防止皮肤皲裂。

6、治疗多发性口腔溃疡:每次50毫克,每日3次口服,3~6天痊愈,并能降低复发率。

7、有生长促进作用:青少年服用谷维生素后体重有 日益增加 趋势。因此有人把它当作儿童发育障碍的治疗药物之一。谷维素还具有雌激素的作用,能治疗卵巢功能的发育不全。

8、治疗小儿异食癖:每日口服3次,每次10毫克,连服一周即可见效。据认为,谷维素可通过调节间脑及植物神经功能,从而消除异食痛。

谷维素的作用:

1、降低血脂

谷维素降低血脂的作用体现在:

(1)降低血清总胆固醇,甘油三酯含量

(2)降低肝脏脂质

(3)降低血清过氧化脂质

(4)阻碍胆固醇在动脉壁沉积

(5)减少胆石形成指数

(6)抑制胆固醇在消化道吸收

2、抗脂质氧化

大鼠经口摄取谷维素剂量分为0.1g/kg、0.5g/kg和1g/kg,结果表明其脂质过氧化值,谷维素组比对照组分别下降19.2%,21.6%,21.4%,抗氧化作用明显。

3、安全毒理分析

小鼠、大鼠口服LD50值均大于25g/kg,亚急性、慢性毒性试验(30d、90d、180d)均无问题,其中大鼠口服的最高剂量2.89g/kg持续182d无异常;狗口服最高剂量100g/kg持续12个月也无异常,其他如抗原性、变异原性试验等均无异常。

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