抗疲劳吃什么维生素_维生素的抗寒抗疲劳作用

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专家指出，维生素缺乏以致人体代谢能力下降，是造成夏季疲劳、精神不振的原因之一。从增强代谢能力和机体免疫力来看，适当补充维生素不但能抗疲劳，还有防病、防晒等功效。

至于要怎么补，专家说，最好是缺什么补什么。当然，如果长期饮食单调，会导致多种维生素不足，也可以考虑复合补。但维生素最好的来源是天然食物，应首先考虑食补。

怎样才能判断自己缺乏哪种维生素呢？除了身体状况，从每天的食物搭配是否合理也可以一窥究竟。中国居民膳食指南对每人（成人）每天应摄入的食物种类和食物量有明确建议：谷类（含薯类、杂豆类）250～400克，蔬菜类300～500克，水果类200～400克，畜禽肉类50～75克，鱼虾类50～100克，蛋类25～50克，奶类（以液体牛奶为标准）300克，大豆和坚果类30～50克，油25～30克，盐6克。如果摄入的蛋、鱼、虾、肉或粗粮、豆类不足，较易缺乏B族维生素；摄入的蔬菜、水果不足，则会缺乏维生素C；鸡蛋、牛奶特别是动物肝脏吃得少，会导致维生素A缺乏；坚果、植物油摄入不够，则会造成维生素E缺乏

抗寒需多吃高蛋白、高脂肪的食物

许多妈妈认为：冬天，只有让宝宝多吃些高蛋白、高脂肪食物，才能抵御寒冷的天气;然而事实上，现代科学研究证实：在寒冷气候下，机体的内分泌系统也被调动起来，使人体的产热能力增加。

因此，冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大。无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量。

抗寒饮食策略

提高抗寒能力，维生素不可或缺

宝宝冬天的户外活动相对较少，接受室外阳光照射时间也短，很容易出现维生素D缺乏。这就需要妈妈定期给宝宝补充维生素D，每周2-3次，每次400单位。

寒冷气候使人体氧化功能加快了，维生素B1、B2代谢也明显加快，饮食中要注意及时补充。维生素A能增强人体的耐寒力，维生素C可提高人体对寒冷的适应能力，并且对血管具有良好的保护作用。因此，在冬天宝宝要多吃富含维生素的食物。

想不怕冷，多吃含无机盐的饮食

有医学研究表明，如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉，要帮助宝宝抵御寒冷，建议妈妈冬季多让他摄取含根茎的蔬菜，如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等。这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。

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