【玉米吃了会发胖吗】吃玉米会发胖吗 玉米怎么吃才能健康减肥


食物营养 2021-04-08 22:05:17 食物营养
[摘要]吃玉米能发胖吗?玉米素有长寿食品的美称,具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力。玉米不仅是人类粮食的主要来源,已成为一种热门的保健食品,经常出现于餐桌上,并风靡曾经以食物精细著称的欧美世界。那么

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吃玉米能发胖吗?玉米素有长寿食品的美称,具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力。玉米不仅是人类粮食的主要来源,已成为一种热门的保健食品,经常出现于餐桌上,并风靡曾经以食物精细著称的欧美世界。那么,玉米怎么吃才能健康减肥?

吃玉米会发胖吗

认为吃玉米会发胖的同学,说玉米含有丰富的营养,如淀粉、脂肪(玉米油)、糖、蛋白等营养物质,算下来都是含有高热量的,所以吃玉米是会发胖的。

大米也含有丰富的营养,所以我们会将大米当成主食。而同等分量的米饭和玉米,米饭含热量比玉米高一些,如果吃饭会发胖的话,那么理论上来说,吃 玉米要不容易胖。但人人都吃饭,有的人会胖有的人就不会,可见吃饭并不是人发胖的主要原因,所以仅凭玉米有营养,就说吃玉米会发胖,是没有根据的,

吃玉米能减肥吗

吃玉米的好处多多,如果把玉米当成主食的话,是能够起到一定的减肥作用的。

玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等,均具有降低血清胆固醇的作用。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。吃玉米还能让人有饱足感,从而减少饭量。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。

玉米怎么吃才健康、减肥

最简单的方法就是用清水煮玉米,或者蒸玉米。煮玉米是将玉米洗净后泡在水里煮熟,一般煮20分钟。可以连着煮玉米的水一起喝,煮玉米水是凉的,对热气、上火、消肿有一定的作用。考究点的话可以蒸玉米,蒸玉米时,要留两到三层外衣,一般蒸25-30分钟。建议单独蒸或是煮就好,不用加糖,因为加了其它东西就失去了玉米本身的甜味。

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