【营养学生早餐菜谱大全】儿童早餐吃什么最好 儿童早餐禁忌

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儿童早餐吃什么最好?儿童早餐禁忌有哪些?下面来谈谈这些问题：

儿童早餐禁忌一：剩菜不要给学龄前儿童做早餐

学龄前儿童抵抗力比较弱，使用前一天留下的剩菜剩饭，对孩子胃肠不好，容易让孩子拉肚子。

儿童早餐禁忌二：不要给学龄前儿童吃西式早餐

汉堡、奶油蛋糕类西式早餐不宜给学龄前儿童食用。儿童食用过多的西式早餐，会对中式早餐产生厌倦，从而导致学龄前儿童偏食。

儿童早餐禁忌三：不要给学龄前儿童吃油炸食品作为早餐

因为油炸食品不好消化，像油条、炸糕这类油炸食品不宜给学龄前儿童当早餐食用。四不要：不要给孩子吃加工食品

外面的加工食品含有多种食品添加剂，不利于学龄前儿童成长。像香肠之类的食物就属于加工食品，不宜给儿童作为营养早餐食用。

学龄前儿童生长发育比较快，新陈代谢相对较快，营养素需求量也非常大。但是，儿童胃口比较小，无法一下子吸收所有的营养。刘政教授介绍，学龄前儿童要保证一天三餐的前提下，需要至少两顿加餐。为了使吸收营养均衡，学龄前儿童的早餐应注意吸收足够的能量，比如动物性植物和粮谷类食物。其此，相对成年人来说，学龄前儿童更应摄足蛋白质，像鸡蛋、牛奶、肉类食物都可以提供丰富的蛋白质。再者，就是学龄前儿童早餐应花样多，不要固定给孩子几种单一食物，这样可以使孩子不偏食、挑食，更好的培养孩子形成良好习惯。

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