【常吃的鱼】常吃松仁对儿童有健脑益智的功效

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  吃松仁对儿童有健脑益智的功效，健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航，正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。

松仁营养价值非常高，其中含有大量的维生素E，必需脂肪酸，还有丰富的铁、锌等微量元素，是健脑防衰食品，对妈妈和宝宝都有益处。其中的脂肪虽然高，但很容易消化，对不胖的宝宝来说没有问题。

甜玉米含有较多的维生素B1和胡萝卜素，还含有维生素C和维生素E，和松仁配合色香味俱佳。

原料：

松仁、胡萝卜、豌豆、甜玉米粒、黄瓜、葱蒜末。

做法：

1、胡萝卜、黄瓜切成和豌豆大小相仿的粒;

2、热锅温油炒香葱蒜末，倒入各种蔬菜粒翻炒，加适量黑胡椒粉、盐、鸡精、少许生抽调味;

3、最后撒上炒熟的松子仁炒匀即可。

贴心提示：

1、除松仁外，各种蔬菜配料可以自由搭配，注意搭配不同的颜色，使成品的卖相更好看;

2、各种蔬菜粒的大小最好保持相仿;

3、松子仁小火炒香，防止炒糊;

4、松仁富含油质，所以这道菜尽量少放油;

5、松仁如果有不新鲜的味道，说明其中的油脂已经氧化，则营养价值严重下降，而且含有有害的脂肪氧化产物，一定不要吃。

小编提醒：现如今的生活给我们的生活条件带来了很多的可能。饮食种类也在不断的增加，为了我们身体的健康请注意健康的饮食。

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