警惕传销新变种|警惕!冬季别吃这五种易中毒的食物


怀孕期 2022-12-03 12:04:18 怀孕期
[摘要]冬季有一些食物是大家要谨慎吃的,容易中毒。下面就给大家介绍一下,具体是哪些食物:1 隔夜的蛤蜊在冬季吃热烫的海鲜,看窗外的雪景,应该是人生享受的一大乐事,而且现在随着市面上越来越多的蛤蜊出售,让人

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  冬季有一些食物是大家要谨慎吃的,容易中毒。下面就给大家介绍一下,具体是哪些食物:

1.隔夜的蛤蜊

在冬季吃热烫的海鲜,看窗外的雪景,应该是人生享受的一大乐事,而且现在随着市面上越来越多的蛤蜊出售,让人越来越熟悉起这种小吃,但是也有人在购买的时候没有控制好量,一顿没吃完,留到下一顿再吃的。

蛤蜊的品种非常多而且肉质都非常的鲜美,被称为是天下第一鲜,而且蛤蜊的营养也比较的丰富和全面,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷和维生素等营养物质。

冬季五种易中毒的食物之隔夜的蛤蜊图片

蛤蜊有很好的抑制肿瘤生长的抗癌作用,而且蛤蜊味道咸寒,有滋阴润燥和利尿消肿的作用,而且蛤蜊肉如果和韭菜一起食用的话,还能治疗阴虚所导致的各种症状。

但是,就算是蛤蜊有这么多的功效,隔夜的蛤蜊还是不能吃的,因为会引起食物中毒。

很多人都觉得蛤蜊没吃完,扔了怪可惜,就把蛤蜊等海鲜放在冰箱里,第二天拿出来热一热吃了也一样,而且间隔的时间也不长,应该没什么问题。

但是,冰箱是不能杀死那些细菌的,而且大多数人吃隔夜的蛤蜊都没有完全热透,也是简单的热一热感觉到烫嘴了就行,这是非常不好的饮食行为,蛤蜊里面寄生的细菌,就会导致腹泻等症状发生。

所以说,买海鲜一定要当时就吃完,千万不要留着,更不能过夜,不然会拉肚子拉到虚脱,是食物中毒的非常常见的症状。

买海鲜一定要当时就吃完,千万不要留着,更不能过夜。

2.新鲜的木耳

有一定饮食常识的人,在购买木耳的时候,会买那些干木耳回家泡发再食用。但是没有饮食常识的人,看到新鲜木耳和干木耳一对比,肯定是会选择新鲜的木耳买回家,认为干木耳干干巴巴的,吃起来肯定会非常怪异。

其实,新鲜的木耳也是有毒的,不能食用。

新鲜的木耳当中含有一种叫做卟啉的光感物质,这种物质在进入到我们的身体以后,就会导致我们的皮肤对光敏感性大大的增加,所以就容易发生日光性皮炎、皮疹等疾病,而且如果我们食用过多,还会引起我们呼吸道黏膜过敏从而出现呼吸困难等情况。

新鲜木耳当中含有的这种毒素不溶于水,就算是我们反复清洗和浸泡也不会降低新鲜木耳的毒性,但是干的木耳是在经过日晒成为干制品的,其中的卟啉类毒物就可以自己分解了,所以说干木耳是安全的,但是新鲜的木耳是会引起食物中毒的。

3.长黑斑的红薯

现在正是吃红薯的好季节,无论是大街上叫卖的烤红薯,还是菜市场里最显眼的生红薯,都是我们餐桌上的美味。但是有的商贩储存红薯的时间太久,或者是储存的环境不当过于潮湿,红薯就会在一些霉菌的作用下出现黑斑病的情况,拥有这种黑斑的红薯含有非常多的毒素,人在吃过以后会引起严重的食物中毒,会出现恶心呕吐、腹痛腹泻等情况,严重者会出现昏迷或死亡。

长黑斑的红薯,不会特别显眼,所以我们在挑选的时候很容易忽略,因此以后我们子挑选红薯的时候,一定要多加留意,不要把长了黑斑的有毒红薯带回家。

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