【桃子怎么洗才没有毛】桃子怎么去毛 去桃毛的小妙招

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  夏季正是吃桃子的好时节，圆滚滚的形状，红彤彤的表皮，清甜爽口的果肉，真是让吃货们垂涎三尺，桃子不仅甘甜多汁，营养成分也很丰富。要说它的缺点，可能就是毛太多，究竟毛茸茸的桃子怎么去毛呢？

桃子怎么去毛

1、食盐去桃毛

先用清水打湿桃子，接着把一小勺盐撒在桃子身上不停揉搓，用清水冲洗干净，桃毛就能够轻松彻底去除。

2、食用碱去桃毛

首先在盆内接点水，再往里面倒点食用碱，搅拌均匀。

把桃子放入水中浸泡3分钟，桃毛便会自动上浮，连搓都不用搓!

3、快速去桃皮

如果不嫌麻烦，那就直接把皮削掉，如果懒得削皮，那可以试试这个方法：

桃子洗净，划浅浅的十字刀。

烧一锅开水，放入桃子大火煮30秒，捞出放入冷水中浸泡1分钟，桃皮轻轻松松就剥下来了。

如何挑到甜蜜多汁的桃子?

看颜色

看看它的底色，特别是茎干附近，奶黄色至金黄色是成熟桃子的标志。如果桃子颜色稍绿，可在室温条件下放1~2天，熟透后吃口感更好。

看斑点

看桃子表面红斑的，红斑覆盖的越多，证明这个桃子越甜。

看大小

建议大家挑选稍大一些的，但不要很大，比小的大一圈两圈就可以了。这种的吃起来，无论甜度、还是口感、都是刚刚好的。

摸表皮

如果桃毛很立很精神的话，那么一定是很新鲜的了，如果看不到桃毛的应该时间较长了。建议大家挑选毛多的桃子。

掂重量

一大一小选哪个?当然是要挑选比较沉的桃子，这类的桃子水分比较足，味道也会比较甜。

桃子虽然好吃，但是糖尿病人、胃肠功能弱者以及易出现内热现象的人最好少吃。

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